Recette Du Gratin De Fruits De Mer
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Quand le mélange commence à bouillir.
Recette du gratin de fruits de mer. Laissez tiédir et décoquillez les. Filtrez le jus de cuisson. Versez la préparation dans des petits plats à gratin et saupoudrez de chapelure.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Il existe plusieurs variantes de recettes bien sûr laissez jouer votre imagination. Faites les ouvrir 5 minutes sur feu vif en secouant le manche de la sauteuse.
Mettre dans une casserole le beurre à fondre ajouter la farine et lorsque le mélange à légèrement roussi ajouter le jus de cuisson des fruits de mer. 500 g de fruits de mer surgelés 50 g de beurre 50 g de farine demi litre de lait 75 g de fromage râpé muscade râpé. Mettre chauffer l eau le fumet de poisson.
Fruit de mer surgelés quenelle au brochet eau beurre farine fumet de poissons crème liquide poivre sel chapelure. Vous pouvez maintenant déguster. Ajouter le lait d un coup et enfin le concentré de tomate.
Recette gratin de fruits de mer simplissime. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. Ingrédients 4 personnes.
à la fin du temps de cuisson votre plat est fin prêt. Verser la moitié de la préparation aux fruits de mer dans le moule. Le gratin de fruits de mer est un plat qui se réalise très facilement et c est un véritable délice.
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