Chapon Farci Au Fruits Secs
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Plongez les fruits dans un bol d eau tiède pour les réhydrater sauf les noix de pécan.
Chapon farci au fruits secs. La recette par turbigo gourmandises. Mélangez la préparation avec les fruits secs égouttés. Faites chauffer l huile dans une sauteuse et faites suer l oignon.
Dans une casserole laisser mijoter 8 abricots secs et 8 pruneaux avec le vin blanc pendant 20mn. Chapon de pintade farci aux fruits secs et armagnac. Farcissez en le chapon et cousez l ouverture avec de la ficelle de cuisine.
La farce est généreuse et savoureuse et l accompagnement proposé l est tout autant. Mélangez les au yaourt aux cerneaux de noix concassés et au miel. Un chapon farci aux fruits secs accompagné de patates douces et mangues.
Préparation de la recette chapon farci aux fruits secs préparez la farce. Chapon farci aux fruits ingrédients 1 chapon de 3 kg 10 marrons entiers en boîte 8 pruneaux 8 abricots secs 5 noix. Enfournez le chapon dans un grand plat après avoir préchauffé le four à 180 c.
Chapon farci aux fruits secs 4 5 5 sur 53 avis ingrédients. La recette par la cuisine de josie. Récupérez les fruits hachez les.
Farcissez le chapon avec la farce fermez le bien avec un lien. Chapon aux fruits secs. Le chapon cuit gentiment au four pendant presque trois heures.