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2 la crème pâtissière.
Creme patissiere tarte aux fruits. Cuire à blanc dans le four préchauffé à 180 c pendant 20 25min. Creuser un puits ajouter les oeufs et fouetter jusqu à obtenir un mélange presque blanc. Chauffer le lait avec la demi gousse de vanille fendue et gratté couper le feu et laisser infuser pendant minimum 15 minutes.
Farine 1 c. 222 pour la pâte sablée. Découvrez la recette de tarte aux fruit et à la crème pâtissière à faire en 20 minutes.
Les mandarines les abricots puis les fraises. Etaler sur le fond de tarte. Monter la crème liquide en chantilly puis l incorporer dans la crème pâtissière.
étaler la pâte dans votre moule la piquer et déposer des cailloux de cuisine dessus pour peser. Garnir avec les fruits en alternant les couleurs saupoudrer de sucre glace et décorer avec quelques feuilles de menthe. Faire chauffer à feu doux en mélangeant bien jusqu à ébullition puis éteindre.
Tarte aux fruits à la crème pâtissière. Desserts moins de 60 min. Dans un saladier mettre la farine et le reste de sucre et mélanger.
Mélanger la crème pâtissière au fouet. Intercaler ensuite des rondelles de kiwi entre les abricots et entre les fraises. Remettre à feu doux en remuant souvent durant 10 minutes jusqu à épaississement.
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Source : pinterest.com
