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Séparer les jaunes d œuf des blancs.
Gratin de fruits frais au four. Pelez les fruits et coupez les en morceaux. Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation. Mélangez puis versez ce mélange sur les fruits.
Dorer sous le grill du four 2 min. Saupoudrer de sucre glace. Tout d abord préchauffez votre four à 200 c.
Répartir dans les moules et ajouter les cerises par dessus. Les gratins sont réalisées à base de crème de sucre d å uf et de fruits frais. Enfourner environ 8 mn selon votre four jusqu à ce que le dessus dore.
Une fois qu ils ont refroidis parsemez les de sucre glace. Verser cette préparation sur les fruits. Préchaufer le four à 200 c.
Mélanger les jaunes avec le fromage frais le lait de noix de coco le sucre vanillé le sucre et le jus de citron vert. Voir la recette du gratin de fruits rouges à la verveine de jean sulpice. Mettez les dans un moule à gratin.
Vous pourrez aussi ajouter des copeaux de chocolat des amandes etc. Préchauffer le four à thermostat 6 180 c. Battre l œuf puis y rajouter la crème liquide en continuant de battre en y rajoutant le sucre vanillé et de la cannelle en poudre.
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