Kã Fir De Fruits Recette
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Le kéfir est une boisson pétillante obtenue par fermentation de fruits.
Kã fir de fruits recette. Laisser fermenter 24h à 48h le milieu devient trouble des bulles sortent régulièrement des grains et les fruits secs remontent en surface. Lorsque la figue se gonfle de gaz et flotte c est prêt. Dans un bocal verser l eau y diluer le sucre puis ajouter les grains de kéfir les fruits secs l agrume coupé en quartier.
Votre kéfir de fruits est prêt à être dégusté tel quel ou encore à être agrémenté de fruits ou de jus 10 à 15 du volume du kéfir. Séparez les grains de kéfir des fruits car vous pourrez réutiliser ces premiers. 200ml de kéfir de fruit boisson 6gr de sel.
Mettre les 2 3 de la farine. Verser de l eau non chlorée minérale de préférence pour garder les grains plus longtemps. Une fois que vous la maitriserez vous pourrez ajouter des variantes pour aromatiser votre kéfir de fruits.
Une recette désaltérante et saine. On obtient une boisson légèrement pétillante très rafraichissante et riche en micro organismes. Les bienfaits du kéfir.
Le kéfir miel grains mixés. à soupe de grains de kéfir de fruits 3 c. 2 cuillères à soupe de sucre roux bio de préférence ou blanc.
Faire du kéfir ce n est pas sorcier. Recette tiedir le kéfir de fruit 35 maxi attention au toucher c est encore presque froid diluer le miel ajouter les grains et passer au mixeur dans un saladier. Pour être certain e de ne pas faire de faux pas découvrez nos recettes.
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