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Mini pastilla fruits de mer. Dans une poêle faites revenir séparément dans l huile d olive le poisson et les fruits de mer. Aujourd hui je vous propose une recette express de mini pastilla au fruits de mer ce n est pas la recette traditionnelle mais une recette sur le pouce qui est toute aussi bonne. Ensuite disposez dans un moule rond beurré de 10 cm de diamètre une feuille de pastilla.
Faire revenir avec un peu d huile l oignon et le poivron coupés en petits dés ajouter les olives coupées en deux puis ajouter les fruits de mer et les épices. 800g de crevettes 2kg de poisson blancs 800g d anneaux de calamar 22 feuilles de bricks un bouquet de coriandres sel poivre et 2 oignons 500g de vermicelles chinoise 150g de beurre. Mettre au four pendant 25 minutes jusqu à ce que la pastilla soit dorée.
Mettez les dans un bol en rajoutant le reste des composants. 10 feuilles de brick rondes. 200g de petites crevettes.
Ajoutez une dernière feuille de pastilla sur le dessus et badigeonner avec le reste de jaune d œuf. La meilleure recette de mini pastilla aux fruits de mer. Refermer les bords des 3 feuilles de pastilla à l aide d un jaune d œuf.
Pour préparer mini pastilla aux fruits de mer dans une poêle mettre 4 cuillères de beurre ajouter les morceaux de calamars les crevettes faire revenir le tout sur feu vif pendant 5 mn puis réserver dans un bol faire revenir les dés. Un jaune d oeuf pour le collage. Y déposer une portion de farce rabattre les côtés des feuilles de pastilla enduites de jaune d œuf pour enfermer la farce tout en donnant à la mini pastilla une forme ronde.
Mini pastilla fruis de mer individuelle notre pastilla est composée exclusivement de produits de la mer frais calamars crevettes divers types de poissons une délicieuse vermicelle ainsi que plusieurs épices et condiments. 200g de moules surgelées si vous le. Retrouvez une recette de mini pastilla aux fruits de mer facile à réaliser détaillée étape par étape n hesitez pas à me laisser ici vos remarques et vos com.
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