Pain De Noel Aux Fruits Confits
Formez un boudin avec la pâte d amandes si ce n est pas déjà le cas et placez le du côté gauche pliez le côté droit de la pâte en recouvrant le boudin pour lui donner sa forme traditionnelle.
Pain de noel aux fruits confits. Panettone ou julekake les pains briochés aux fruits confits trônent en bonne place sur les tables de noël. Mais pour beaucoup le christollen est roi. 30 g de raisins secs.
Garni de fruits secs et confits le stollen de noël est issu d une tradition vieille de plus de 500 ans. 20 g de perles de sucre. Originaire de la ville de dresde ce pain enrichi.
Il s inspire du stollen ce pain allemand typique de noël. 30 g d orange confite en morceaux. 1 g de cannelle en poudre.
Déposez au centre les fruits confits secs et à coque bien égouttés. Il s agit d un délicieux pain sucré aux fruits secs et aux fruits confits. Déposez au centre les fruits confits secs et à coque bien égouttés puis refermez la pâte par dessus puis étalez à nouveau pour former un nouveau carré ou rectangle.
à café de cannelle en poudre. Du rhum pour faire macérer les fruits confits secs et à coque 125 g de pâte d amandes. Repos 2 h 45 min.
Et si vous vous lanciez dans la confection d un pain de noël pour les fêtes. Au bout de ce temps si la pâte à bien poussé déposez la sur une plan de travail bien fariné et étalez la avec un rouleau pour former un carré d environ 25 cm de côté. Le christollen le pain de noël allemand.