Muffins Aux Fruits Rouges
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Selon vos goûts vous pouvez ajouter plus ou moins de fruits rouges.
Muffins aux fruits rouges. Laisser reposer 15 min. Verser le lait et le vinaigre puis l huile. Remplir à moitié les moules à muffins les beurrer auparavant s ils ne sont pas en silicone.
50 g de flocons d avoine. Vous pouvez aussi utiliser de petits moules à muffins en papier que vous mettrez dans les moules en dur. Répartir la pâte dans des moules à muffins préalablement garnis de caissettes en papier.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Voir la recette. Recettes de muffins aux fruits rouges.
Prenez votre moule à muffins et disposez à l intérieur les petits moules en papiers verser ensuite votre pâte de muffins aux fruits rouges à l intérieur. Verser la préparation dans des moules à muffin en les remplissant aux 3 4 de leur hauteur. 50 g de farine de blé blanche ou complète.
C est l occasion de les intégrer dans ces petites bouchées gourmandes et régaler la tablée. Cuire au four une vingtaine de minutes à 180 c. Si vous utilisez des fruits frais roulez les dans un peu de farine avant de les incorporer à la pâte.
Ajoutez les fruits rouges et mélangez à nouveau. Moi je verse de la pâte jusqu à ras bord des moules en papiers parce que j aime que mes muffins soient bien garnis et bien gonflés. 1 pincée de cannelle.