Recette De Kã Fir De Fruits
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égoutter les graines de kéfir dans une passoire tamis les rincer peser 200g et le verser dans le grand bocal.
Recette de kã fir de fruits. La recette de base pour faire du kéfir de fruits. Ajoutez le sucre les deux dattes sèches et le citron. Une recette désaltérante et saine.
Ajouter un peu d eau 200g de sucre en poudre 3 figues sèches coupées en deux et le jus d un citron. La recette du kéfir de fruit. Mettre les 6 cuillerées à soupe de grains de kéfir les 6 cuillerées à soupe de sucre 2 tranches épaisses de citron et 2 figues dans le bocal de 2 l le citron flotte et les figues.
Ajouter le sucre la figue sèche les fruits. Laisser macérer 1 ou 2 jours entre 15 c et 20 c. Laisser fermenter 24h à 48h le milieu devient trouble des bulles sortent régulièrement des grains et les fruits secs remontent en surface.
Couvrir avec une gaze et un élastique. Faire du kéfir ce n est pas sorcier. éviter tout contact des grains avec des ustensiles métalliques cuillères passoires récipients mettre environ 70 grammes de grains de kéfir après les avoir rincées dans une passoire plastique sous l eau.
Une cuillère à soupe de grains de kéfir. Le kéfir est une boisson pétillante obtenue par fermentation de fruits. Lorsque la figue se gonfle de gaz et flotte c est prêt.
Ingrédients du kéfir de fruits. La recette est justement très simple et ne demande peu d ingrédients. Mettez les grains dans un bocal et versez l eau.
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