Salade De Fruits Basilic
Servir bien frais dans des coupes.
Salade de fruits basilic. Préparation de la recette salade de fruits basilic étape par étape. 2 préparez un sirop au basilic. Rapide à réaliser elle ne demande pas trop d efforts dans sa préparation si non de choisir des fruits bien frais et non traités.
Rincez épongez et effeuillez le basilic. 3 pêches 4 abricots 8 fraises 30 g de sucre semoule 5 branches de basilic. Détaillez tous ces fruits en petits dés.
Saupoudrez de sucre vanillé. Lavez séchez râpez et pressez le demi citron pour en récolter les zestes et le jus. Prélevez les quartiers de pulpe entre les membranes et coupez les en cubes.
Parsemez des fraises des bois. Réservez 30 min au frais avant de servir dans des verrines. Vous pouvez hacher les quelques feuilles de basilic restantes et les versez sur la salade de fruits.
Rincez les fraises séchez les mais ne les équeutez pas. Dans un saladier fouetter l huile avec le caramel de vinaigre balsamique. Effeuiller et ciseler le basilic.
11 recettes de salade de fruits et basilic à découvrir sur recettes de cuisine. Couvrez la casserole pour que le basilic infuse. Coupez les en deux ou en quatre selon leur grosseur.