Buche Tiramisu Fruits Rouges
![Recette Tiramisu Fruits Rouges Facon Buche Cremeuse Speciale Fete Des Meres Galbani Recette Recette Tiramisu Fruits Tiramisu Fruits Rouges Tiramisu Fruits](https://i.pinimg.com/originals/2c/30/df/2c30df593bd8d1bd39a10f6f224c84b1.jpg)
Prépare le biscuit roulé préchauffe le four à 240 c.
Buche tiramisu fruits rouges. Etaler bien la préparation mettre au four 20mn à température 160 mixer les fruits frais ou surgelés au blinder avec 2 cuillères à soupe de sucre et 200 gr de mascarpone si vous le souhaitez vous pouvez préparer un sirop fait de 4 cuillères à soupe d eau et 4 cuillères à soupe de rhum pour imbiber la génoise lorsqu elle sera cuite. Si vous n aimez pas le café essayez une variante avec des fruits rouges par exemple imbibez le gâteau avec un sirop de fruits rouges et mettez des fruits en morceaux dans la crème. Séparer les blancs et les jaunes des oeufs.
Si vous n aimez pas le café essayez une variante avec des fruits rouges par exemple imbibez le gâteau avec un sirop de fruits rouges et mettez des fruits en morceaux dans la crème. Tous les fruits font d excellents tiramisus vous n avez qu à choisir. Avec un fouet électrique bats les jaunes avec le sucre pendant 5 minutes.
Utilisez des myrtilles ou des oranges à la place ou en plus de ces fruits rouges. 20 min faire décongeler les fruits rouges au dessus d un saladier. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu à ce que le sucre soit fondu et que le mélange ait blanchi.
Une variante de cette recette de bûche de noël légère. Un bon goût de tiramisu une bûche très esthétique alors foncez.