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égoutter les fruits macérés et arroser la génoise de la moitié du jus de macération.
Genoise a la creme patissiere et aux fruits. Il suffit tout simplement de garnir. Recouvrir cette moitié de crème pâtissière et de poires coupées. Chemiser un moule avec du film transparent et tapisser le fond de rectangles de génoise la moitié seulement.
égouttez les fruits au sirop. Imbiber la première moitié de la génoise avec le sirop de poires parfumé au rhum. Mettez le dessous dans un plat et cerclez le rond.
Imbibez les deux morceaux de génoise du sirop. Ingrédients pour la génoise 4 œufs 1 verre de sucre 1 verre le même que celui utilisé pour le sucre de farine 1 2 sachet de levure chimique. Gardez le sirop et ajoutez un peu d alcool de poire à votre goût.
Conserver le jus et le parfumer avec un peu de rhum. Battre les oeufs à température ambiante avec le sucre pour obtenir une mousse un peu consistante. 2016 la génoise fait son show.
Tamiser la farine et la fécule et l ajouter à la mousse en remuant avec une spatule très délicatement. 2016 la génoise fait son show. Voici un gâteau délicieux et gourmand super facile à réaliser mais qui fait son effet.
Il suffit tout simplement de garnir. Recouvrir de génoise et tasser. Alors voici la recette de notre génoise à la crème pâtissière et aux fruits.
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Source : pinterest.com
