Glacage Aux Fruits Rouges
Ce glaçage aux fruits rouges est parfait pour napper vos bavarois ou cheesecake il donne à vos gâteaux et entremet un aspect brillant effet miroir très beaux.
Glacage aux fruits rouges. Recette de glaçage brillant aux fruits rouges. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. à soupe de jus de fruits rouge 1 c.
Placer un fruit dans chaque compartiment du bac à glaçon couvrir d eau placer au congélateur au moins 3h. Si c est pour garnir le dessus d un gâteau tu trouveras en bas de ce lien une recette de coulis de fruits rouges gelifié qui donne un effet miroir. 2 cuillères à soupe d eau.
Recettes de glaçage aux fruits rouges. 150 g de fruits rouges. 6 g de gélatine.