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Recette pã tes de fruits. 2 porter à ébullition et ajouter en 3 ou 4 fois les 700 g de sucre restants. Cake marbré au chocolat très facile voir la vidéo. 1 dans une casserole tiédir la pulpe de fruit et verser en pluie la pectine mélangée à 75 g de sucre cristal évite les grumeaux.
Pour 48 pâtes de fruits à la framboise préparation 30 minutes y compris la cuisson repos une nuit avant la finition. Couper également le citron en morceaux dans une grande casserole ou bassine à confiture mettre les morceaux de pommes et de citron. Remettez les purées de fruits sur feu très doux et laissez cuire 1 h environ en mélangeant souvent.
275 g de pulpe de framboise sucrée à 10 4 g de jus de citron 5 g de pectine jaune 285 g de sucre en poudre 50 g de glucose sucre cristal pour les finitions. Pâtes aux fruits de mer. Quand les fruits sont tendres écrasez les au mixer.
Rincer les pommes puis les couper en morceaux en conservant la peau et les pépins. Une délicieuse pâte de fruits à la pomme. Pâtes moules coque seiche noix de saint jacques vin blanc huile beurre ail thym basilic persil poivre sel.
Etalez les pâtes dans 2 moules plats sur 3 à 4 cm d épaisseur. Ajouter un bon litre d eau. Les pâtes de fruits sont de véritables petites douceurs fondantes et gourmandes à souhait.
Le délicieux risotto aux champignons voir la vidéo. Ajoutez dans chaque casserole 250 g de sucre et mélangez bien. Lorsque les fraises sont à pleine saison riches en goût et très bon marché j 39 en profite pour en acheter des caisses et les congeler à plat puis les ensacher.
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Source : pinterest.com
