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Ajouter les oeufs et bien mélanger la pâte.
Tarte aux fruits croute graham. 65 ml 1 4 tasse de confitures de bleuets. Couvrir d un papier ciré puis laisser refroidir. Incorporer le beurre le sucre et le blanc d oeuf.
Presser le mélange uniformément au fond et sur les côtés dans un moule à tarte standard de 9 pouces. Dans un chaudron mélanger le sucre et la farine. 80 ml 1 3 tasse de framboises fraîches.
Combiner le sucre avec la fécule de maïs dans un bol moyen à l épreuve de la chaleur. 250 ml 1 tasse de chapelure de biscuits graham. Cuire le fond de tarte au four jusqu à ce qu il soit croustillant 7 ou 8 minutes.
Dans un bol mélanger la chapelure le beurre et le sucre jusqu à ce que la préparation soit humide. Un bon truc. Réfrigérer pendant 30 minutes.
Préchauffer le four à 180 c 350 f. Cuire au centre du four à 350 f pendant 20 à 25 minutes puis laisser refroidir 10 minutes. Bien presser le mélange pour faire le fond.
Incorporer les œufs en battant. Répartir uniformément puis presser cette préparation dans le fond et sur les parois d une assiette à tarte à fond amovible de 23 cm 9 po. à soupe de margarine non hydrogénée.
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