Lasagne Aux Fruits De Mer Italienne
Préchauffer le four à 180 c 200 c thermostat 6 7.
Lasagne aux fruits de mer italienne. Dans une casserole d eau bouillante salée cuire les lasagnes al dente. Ajouter la farine et cuire quelques secondes en remuant. Saler poivrer et bien mélanger.
Faire revenir dans l huile d olive l oignon et l ail préalablement hachés. Ajouter la viande hachée 500 grammes pendant 5 minutes. Verser le lait et porter à ébullition en fouettant.
Verser le lait et porter à ébullition en fouettant. Verser le tiers de la sauce. Faire une béchamel puis faire 1 couche de pâte 1 couche fruits de mer et bechamel.
Répéter cette étape deux fois et terminer par les feuilles de lasagne. Prendre un plat le beurrer et commencer à monter les lasagnes en premier. Préparez les fruits de mer.
Lasagnes rapides aux fruits de mer. 2 ajouter du coulis de tomate sans bouts et faire cuire le tout pendant 1h30. égoutter et assécher sur du papier absorbant.
éponger les crevettes les pétoncles et la chair de homard à l aide de papier absorbant afin de retirer l excédent d eau. 400 g de lasagnes 1 kg de moules de bouchot 1 verre de vin blanc sec 3 échalotes 1 cuillère à soupe de persil haché. Dans une casserole faire fondre à feu moyen le beurre avec l ail.