Accompagnement Magret De Canard Aux Fruits Rouges
Magret de canard au miel thym échalote.
Accompagnement magret de canard aux fruits rouges. De miel 20 cl de crème fraîche semi épaisse 2 bouchon de liqueur. Servez une compotée de. 5 cl de vinaigre de framboises.
Faire dorer les magrets dans leur graisse bien chaude. Une fois les lanières de peau bien dorées les retirer à l aide d une écumoire. Magret de canard séché.
100 g de mélange de fruits rouges. 2 magrets de canards 450 g de fruits rouges surgelés 30 cl de bouillon de poule cube 2 cas de gelée de groseilles rouges 2 cas de vinaigre de vin rouge 3 cas de crème de cassis 3 cas de cassonade un bon morceau de beurre sel poivre. En hiver notre choix se portera plus aisément vers les fruits secs ou encore les agrumes tels que les oranges.
1 magret de canard 3 c. Magret de canard et confit d oignon au miel. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes environ.
Magret de canard aux châtaignes sauce aux airelles. Magrets et fruits rouges fruits exotiques ou fruits d hiver sont autant d associations savoureuses à découvrir. Pour accompagner un magret de canard on peut aussi se laisser porter par un doux mélange sucré salé.
1 cuillères à café de fond de veau en poudre. 2 magrets de canard 2 échalotes 200g de mélange de fruits rouges surgelés ou pas 10 cl de vinaigre de framboises 50 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à café de fond de veau en poudre crème fraîche sel poivre. Magret de canard au four sauce aux fruits rouges ingrédients.